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Nümorning

Nümorning Matcha pur 100% Cérémonie Bio

Nümorning Matcha pur 100% Cérémonie Bio

Un matcha d’exception issu de la tradition japonaise. Finement moulu à partir de jeunes feuilles d’ombre, il offre une couleur vert vif et une texture soyeuse. En tasse, sa saveur est riche, végétale et umami, équilibrée par une douce amertume ...

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Description

Un matcha d’exception issu de la tradition japonaise. Finement moulu à partir de jeunes feuilles d’ombre, il offre une couleur vert vif et une texture soyeuse. En tasse, sa saveur est riche, végétale et umami, équilibrée par une douce amertume caractéristique des grands thés. Un ingrédient d’exception pour un matcha latte intense et raffiné, ou une préparation traditionnelle au fouet (chasen).

DLC : 12 mois.

Prix à la tasse : 0,43€ 

Conseil de préparation :
Fouetter 1g de matcha avec un peu d’eau chaude (80 °C) jusqu’à obtenir une mousse fine, puis ajouter le lait chaud ou froid de votre choix.

Ingrédients :
• Matcha cérémonie*

* Ingrédients issus de l'agriculture biologique

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Mot du créateur

Précurseurs en France des superfood latte bio, nous confectionnons au sein de notre atelier nümorning des préparations pour boissons instantanées healthy au sucre de fleur de coco utilisées quotidiennement par des centaines de professionnels de la restauration en France et en Europe.

L'idée derrière nos lattes ? Faire rimer "instantané" et "bon pour la santé" ! Cannelle, maca, ashwangandha, gingembre, cacao... Élaborées par Mathilde, co-fondatrice de nümorning et ingénieure agronome, nos recettes sont le fruit d'un sourcing méticuleux et exigeant pour dénicher les meilleurs super-aliments et offrir à nos clients le parfait équilibre entre plaisir gustatif et bienfaits de l'alimentation végétale.